គន្លឹះក្នុងការជ្រើសរើសអាហារសម្រន់សម្រាប់សត្វចិញ្ចឹម

បើនិយាយពីអ្នកហូបចុកក្នុងពិភពសត្វ វាជាឆ្កែដែលយើងស្គាល់ជាងគេ។អាហារសំខាន់បំផុតសម្រាប់សត្វឆ្កែគួរតែជាអាហារឆ្កែ ដែលជាអាហារសំខាន់ប្រចាំថ្ងៃរបស់ពួកគេ។លើសពីនេះ សត្វឆ្កែក៏ត្រូវញ៉ាំជារៀងរាល់ថ្ងៃផងដែរ។អាហារបំពេញបន្ថែម ពោលគឺអាហារសម្រន់សម្រាប់សត្វឆ្កែ អាហាររបស់សត្វឆ្កែកាន់តែសម្បូរបែប។សត្វឆ្កែអាចលូតលាស់បានល្អ ហើយលូតលាស់មានសុខភាពល្អ លុះត្រាតែវាស៊ីល្អ។ការទិញអាហារឆ្កែ ឬអាហារសម្រន់សម្រាប់សត្វឆ្កែក៏ជាកិច្ចការសំខាន់សម្រាប់ម្ចាស់ឆ្កែផងដែរ។ដូច្នេះ តើ​យើង​អាច​ជ្រើសរើស​អាហារ​ដែល​ល្អ​បំផុត​សម្រាប់​ឆ្កែ​ដោយ​របៀប​ណា​ក្នុង​ចំណោម​អាហារ​ដែល​គួរ​ឱ្យ​ចាប់​អារម្មណ៍?តើវាសមរម្យទេ?តើ​ព័ត៌មាន​លម្អិត​អ្វីខ្លះ​នៃ​អាហារ​ដែល​យើង​គួរ​យកចិត្តទុកដាក់​ជាង​នេះ​?

ចំណាំ 1: ពិចារណាអាយុនិងទម្ងន់របស់ពួកគេនៅពេលទិញអាហារឆ្កែ

សត្វឆ្កែចិញ្ចឹមនីមួយៗត្រូវឆ្លងកាត់បីដំណាក់កាលនៃការលូតលាស់គឺ ភាពពេញវ័យជាអនីតិជន និងអាយុចាស់។ក្នុងអំឡុងពេលទាំងបីនេះ ទំហំរាងកាយ និងមុខងាររាងកាយរបស់ពួកគេនឹងផ្លាស់ប្តូរបន្តិចម្តងៗ ហើយបរិមាណនៃការផ្តល់អាហារក៏មានតម្រូវការផ្សេងៗគ្នាផងដែរ ដែលទាមទារការទទួលទានខុសៗគ្នា។ដូច្នេះនៅពេលទិញអាហារឆ្កែ ម្ចាស់ឆ្កែគួរតែយកចិត្តទុកដាក់លើដំណាក់កាលលូតលាស់របស់សត្វឆ្កែរបស់ពួកគេ ហើយបន្ទាប់មកវិភាគបញ្ហាជាក់លាក់ និងផ្តល់ឱ្យពួកគេនូវបរិមាណចំណីខុសៗគ្នា និងសារធាតុចិញ្ចឹមផ្សេងៗគ្នា។

ចំណាំទី 2៖ នៅពេលទិញអាហារសម្រាប់សត្វឆ្កែ ឬធ្វើអាហារឱ្យពួកគេ សូមយកចិត្តទុកដាក់លើការប្រមូលផ្តុំអាហារូបត្ថម្ភ និងតុល្យភាពអាហារូបត្ថម្ភ។​

របបអាហារដែលមានសុខភាពល្អ និងសម្បូរសារធាតុចិញ្ចឹមមានសារៈសំខាន់ណាស់សម្រាប់សត្វឆ្កែ។អាហារច្រើនពេកមានជីវជាតិសម្រាប់សត្វឆ្កែ។វាក៏មិនអំណោយផលសម្រាប់សត្វឆ្កែផងដែរ ដែលនាំឱ្យសត្វឆ្កែធាត់។កង្វះអាហារូបត្ថម្ភអាចនាំឱ្យមានកង្វះអាហារូបត្ថម្ភនៅក្នុងសត្វឆ្កែយ៉ាងងាយស្រួល។ប្រូតេអ៊ីន ខ្លាញ់ កាបូអ៊ីដ្រាត វីតាមីន និងសារធាតុរ៉ែនៅក្នុងអាហារគឺជាសារធាតុចិញ្ចឹមទាំងអស់ដែលមនុស្សត្រូវការដើម្បីជួយសត្វឆ្កែឱ្យលូតលាស់មានសុខភាពល្អ និងជួយកសាងឆ្អឹង។ម្ចាស់សត្វឆ្កែជាច្រើនតែងតែបរិភោគអាហារដែលនៅសល់សម្រាប់សត្វឆ្កែរបស់ពួកគេ ហើយមិនមានចេតនាផ្គូរផ្គងវាជាមួយនឹងអាហារនោះទេ។នេះមិនអំណោយផលដល់ការលូតលាស់ដែលមានសុខភាពល្អរបស់សត្វឆ្កែទេ ហើយក៏មិនសម្បូរសារធាតុចិញ្ចឹមដែរ។លើសពីនេះ យកចិត្តទុកដាក់លើអាហារមួយចំនួនដែលសត្វឆ្កែមិនអាចបរិភោគបាន។មួយគឺទំពាំងបាយជូរ។សត្វឆ្កែមិនអាចបរិភោគទំពាំងបាយជូរបានទេ។មួយទៀតគឺសូកូឡា។សូកូឡាក៏ពុលសម្រាប់សត្វឆ្កែដែរ។ទីបំផុតមានអាហារគ្មានជាតិស្ករ។អាហារដែលគ្មានជាតិស្ករ ជាទូទៅមានផ្ទុកសារធាតុ xylitol ដែលអាចផ្តល់ឱ្យសត្វឆ្កែនូវការពុលអាហារផងដែរ។

ចំណាំទី 3៖ សម្រាប់សត្វឆ្កែមានផ្ទៃពោះ ត្រូវយកចិត្តទុកដាក់ជាពិសេស និងត្រូវគ្នានឹងរបបអាហាររបស់វា។

ប្រជាជននិយាយថាស្ត្រីមានផ្ទៃពោះហើយញ៉ាំមនុស្សពីរនាក់ដើម្បីស្រូប។ដូចគ្នាដែរចំពោះសត្វឆ្កែនៅពេលពួកគេមានផ្ទៃពោះ។សត្វឆ្កែត្រូវការកាឡូរីច្រើនជាងធម្មតា។នៅពេលនេះ ម្ចាស់ឆ្កែគួរតែយកចិត្តទុកដាក់ យកចិត្តទុកដាក់ជាពិសេសចំពោះរបបអាហាររបស់ពួកគេ និងផ្តល់អាហារដល់ពួកគេបន្ថែមទៀត។

កំណត់សម្គាល់ទី៤៖ ដោយសារជីវភាពរស់នៅរបស់យើងកាន់តែខ្ពស់ មនុស្សយើងកាន់តែមានការស្ទាក់ស្ទើរក្នុងការបរិភោគត្រីធំ និងសាច់។

យើង​ចូល​ចិត្ត​ញ៉ាំ​បន្លែ និង​របស់​ស្រាលៗ​ច្រើន​ជាង។ដូចគ្នាដែរចំពោះសត្វឆ្កែ។ទុកវាឱ្យស្រាល កុំឱ្យឆ្កែញ៉ាំអំបិលច្រើនពេក នេះក៏ព្រោះតែឆ្កែញ៉ាំអាហារដែលមានជាតិអំបិលច្រើនពេក ដែលនឹងនាំឱ្យឆ្កែមានរសជាតិ និងធ្វើឱ្យឆ្កែងាយខឹង។ឆ្កែនឹងមានទឹករំអិលភ្នែក និងសូម្បីតែបញ្ហាក្រពះពោះវៀន។

ជាចុងក្រោយ វាត្រូវបានណែនាំថា ម្ចាស់ឆ្កែផ្តល់អាហារដល់សត្វឆ្កែ ឬគ្រាប់ធញ្ញជាតិ និងផ្លែឈើបន្ថែមដល់សត្វឆ្កែ ប៉ុន្តែពួកគេមិនអាចបរិភោគអាហារមួយប្រភេទបានគ្រប់ពេលនោះទេ។ជារឿយៗពួកគេគួរតែផ្លាស់ប្តូររសជាតិរបស់ពួកគេចំពោះសត្វឆ្កែ។សត្វឆ្កែនឹងធុញទ្រាន់នឹងការញ៉ាំអាហារដដែលៗច្រើនពេក។អាហារ​របស់​ឆ្កែ​សម្បូរ​ទៅដោយ​ប្រូតេអ៊ីន វីតាមីន​ជាដើម ដែល​មាន​អត្ថប្រយោជន៍​ខ្លាំង​ចំពោះ​សុខភាព​ឆ្កែ។សត្វឆ្កែដែលញ៉ាំអាហារឆ្កែច្រើននឹងមានសុខភាពល្អជាង។ប្រសិនបើឆ្កែរបស់អ្នកមិនចង់ញ៉ាំអាហារឆ្កែ ឬធុញទ្រាន់នឹងការញ៉ាំ ហើយញ៉ាំតិចៗ ខាងក្រោមនេះជាវិធីសាស្រ្តតូចមួយសម្រាប់អ្នក នោះគឺការលាយស៊ុបមាន់ ឬស៊ុបសាច់គោចូលទៅក្នុងអាហារសម្រាប់សត្វឆ្កែ។


ពេលវេលាផ្សាយ៖ មករា-១៩-២០២២